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Como hacer ya Bifes a la cacerola

Los bifes a la cacerola son muy famosos, se llama “a la cacerola” es porque existe un gran variedad de incorporar muchisimos  ingredientes.

En esta receta los haremos muy light.

Ingredientes y preparacion de como hacer bifes a la cacerola:

Lo primero que haremos será elegir el corte de carne de vaca, esta deberá ser nalga para milanesas,cuadradra o bola de lomo

Luego habrá que quitar la grasa de los costados y quedarian unos bifes bien diet, en una cacerola.

Luego pondremos aceite en spray o una cucharadita de aceite para blanquear una cebolla, no hay que dejarla freir, se puede agregar un poco de agua caliente para cortar el frito.

Despues iremos añadiendo todos los vegetales que nos gusten, una pizca de sal y oregano o perejil, y por encima de los vegetales colocamos el bife, como es finito se cose muy rapido.

Por ultimo una pizca de pimienta para aumentar los sabores!

Listo, a disfruta y buen apetito!

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