Receta para preparar naranja para los que tienen la enfermedad de diabetes.
IMPORTANTE: Esta receta no esta hecha por un nutricionista ni por ningun medico. Es hecha por mi y no me hago cargo del uso de la misma. La persona que lo use debe saber que hay que consultar con el medico de su uso.
Ingredientes para preparar naranja para diabeticos:
150 grs de chocolate amargo, sin azúcar y picadito
1/2 taza de leche desnatada
2 cucharadas de licor de naranjas
3 cucharadas de mermelada de naranja ligth
2 huevos y 1 clara
1/4 de cucharadita de crémor tártaro
1 cucharadita de edulcorante en polvo
Preparación de naranja para diabeticos:
Derrite el chocolate con la leche, licor y mermelada a fuego suavecito revolviendo de tanto en tanto. Cuando la preparación esté por hervir, apagar el fuego y revolver para integrarlo todo. Déjala enfriar.
Aparte bate los huevos y la clara con el crémor tártaro hasta que estén bien espumosos, seguidamente añade la mezcla anterior revolviendo con batidor de alambre.
Unta con rocío vegetal moldecitos de horno, coloca la masa y espolvorea con el edulcorante.
cocina a horno moderado durante 15 minutos, pasado este lapso apaga el fuego y deja los puddings 10 minutos dentro con la puerta cerrada, luego ábrela un poco y deja que se entibien.
Esta receta se puede usar caliente, tibia o fria.
*Recuerden: Consulte a su medico. comohacerya.com.ar no se responsabilisa del uso o del mal uso del mismo.
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La voy a probar. Tiene buena pinta.
CRACIAS…